2009年1月26日の朝食

外気温は零下の寒い朝、皆さん元気に集まりました。赤米ごはん、ショポスカサラダ（カッテージチーズ、タマネギ、パプリカ、トマト、キュウリ）、サニーレタス、ミカン、サワラのみりん焼き、ほうれん草とエリンギのソテー、茶碗蒸し（三つ葉、かまぼこ、採り、ユリ根、ギンナン、ちくわ、柚）、粉米汁（そば米、里芋、人参、ゴボウ、カブ）でした。今日は、お好み焼きとチジミの簡単料理紹介でした。久しぶりに生理学の話しを少ししました。 PhasicとTonicの話しです。Phasic responseを例に出して、急激なダイエットの問題点とその解決策について解説しました。

2009年1月24日のWalking

今日は寒い日でした。最高気温が4度とか、、。常連の学生諸氏と震えながら歩きました。今日は、飛び火野で「大とんど祭」と若草山で「鹿せんべいとばし大会」と「山焼き」がある日です。若草山を通過したときには準備が行われていました。二月堂の休憩所で暖をとり、生き返りました。

2009年1月10日のWalking

今年初めてのWalkingです。寒い日でした。2時間歩きました。奈良公園は、冬色です。写真をみると、どんよりと寂しくなるような灰色でいっぱいです。その中で、サザンカのピンクが元気です。春には、ホントに色とりどりになるのですが、、、大学の記念館も冬の内にお色直しです。