大学は朝から霧に包まれました。霧の中、皆さん元気に集まりました。今日のメインは、豆腐ハンバーグ(ひじき入り)、ほうれん草のソテー、カブとジャコとキュウリの酢の物、ポテトサラダ、野菜サラダ(ピーマン、人参、レタス、キャベツ)と柿。そして、あごの味噌汁(大根、人参、キャベツ入り)。あごとはトビウオのこと。しっかり食べました。きょうの学生さん簡単お薦め料理は、キャベツをつかんた簡単アレンジ料理(キャベツで嵩益しスパゲッティ、サンマとキャベツのコラボレーション)とキノコとキャベツのペペロンチーノでした。


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